“传承非遗之美：沟帮子熏鸡传承人享国务院津贴，非遗进校园”

在我国广袤的土地上，有着丰富的非物质文化遗产。其中，沟帮子熏鸡作为一道具有悠久历史和独特风味的传统美食，传承至今。近日，沟帮子熏鸡的传承人因其在非遗传承方面的杰出贡献，荣获国务院颁发的津贴，这一喜讯不仅为传承人本人带来了荣誉，更是对沟帮子熏鸡这一非遗项目的有力肯定。

沟帮子熏鸡，起源于清朝末年，距今已有百余年历史。它选用优质鸡种，经过独特的腌制、熏烤工艺，肉质鲜嫩、香气扑鼻，深受人们喜爱。作为一项重要的非物质文化遗产，沟帮子熏鸡的传承和发展，离不开一代又一代传承人的辛勤付出。

近年来，随着国家对非物质文化遗产保护的重视，沟帮子熏鸡的传承人更是肩负起传承重任。他们不仅致力于将传统工艺发扬光大，还积极创新，将现代科技与传统工艺相结合，使沟帮子熏鸡这一美食焕发出新的生机。

此次，沟帮子熏鸡传承人荣获国务院津贴，是对其在非遗传承方面所做贡献的高度认可。这位传承人表示，这份荣誉既是对自己的鼓励，也是对整个沟帮子熏鸡传承团队的肯定。在今后的工作中，他们将继续努力，将这一传统美食发扬光大。

与此同时，为了让更多人了解和喜爱沟帮子熏鸡这一非遗项目，传承人还积极推动非遗进校园活动。他们走进学校，向学生们介绍沟帮子熏鸡的历史、制作工艺以及营养价值，让学生们在品尝美食的同时，感受到传统文化的魅力。

非遗进校园活动取得了良好的效果，不仅让同学们对沟帮子熏鸡有了更深入的了解，还激发了他们对传统文化的兴趣。许多学生在活动结束后纷纷表示，要将这一美食和传统文化传承下去，让更多人了解和喜爱。

在传承人的努力下，沟帮子熏鸡这一非遗项目正逐渐焕发出新的活力。而国务院津贴的颁发，更是为这一项目的传承和发展注入了强大的动力。我们有理由相信，在传承人的带领下，沟帮子熏鸡这一传统美食必将走向更广阔的舞台，成为我国非物质文化遗产的一张亮丽名片。

总之，沟帮子熏鸡传承人享国务院津贴，非遗进校园，这一喜讯传递出我国对非物质文化遗产保护的坚定决心。让我们共同期待，在传承人的努力下，沟帮子熏鸡这一传统美食能够焕发出更加耀眼的光芒，成为我国文化自信的重要体现。